隨著互聯(lián)網(wǎng)和生鮮電商的發(fā)展,冷鏈物流行業(yè)涌現(xiàn)了很多新科技、新技術(shù),今天小編就帶大盤點(diǎn)下冷鏈行業(yè)的“新”科技吧~
冷鏈物流金融大數(shù)據(jù)時(shí)代
根據(jù)黨中央推行實(shí)施的大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略,加快完善數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施,推進(jìn)數(shù)據(jù)資源整合和開放共享,對(duì)于冷鏈行業(yè)也意味著,以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈新時(shí)代已然來臨。
新時(shí)代互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流的內(nèi)涵,方面是把互聯(lián)網(wǎng)的整套現(xiàn)代技術(shù)包括移動(dòng)互聯(lián)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等應(yīng)用到冷鏈物流行業(yè),通過大數(shù)據(jù)分析技術(shù),對(duì)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和資源進(jìn)行優(yōu)化和規(guī)劃,以提升對(duì)需求和供給預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成本的可預(yù)測(cè)、可計(jì)算、可分析、可控制,從而大幅提高運(yùn)作效率,降低成本。另方面是應(yīng)用衛(wèi)星定位、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)等先進(jìn)信息技術(shù),按照規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化要求配備車輛定位跟蹤以及全程溫度自動(dòng)監(jiān)測(cè)、記錄和控制系統(tǒng),按照冷鏈物流全程溫控和高時(shí)效性要求,整合各作業(yè)環(huán)節(jié)。鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)建立冷鏈物流數(shù)據(jù)信息收集、處理和發(fā)布系統(tǒng),從而逐步實(shí)現(xiàn)冷鏈物流全過程的信息化、數(shù)據(jù)化、透明化和可視化管理。
冷鏈物流溫區(qū)走向精細(xì)化
要保證生鮮電商的產(chǎn)品配送質(zhì)量,就必須保證生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上中下游每個(gè)環(huán)節(jié)保持生鮮產(chǎn)品的“鮮”。從產(chǎn)地預(yù)冷、自動(dòng)化冷庫貯藏、全程冷鏈運(yùn)輸?shù)侥┒伺渌偷睦滏溑渌腿^程中,每個(gè)過程都要通過不同的溫區(qū)保存好生鮮產(chǎn)品,這就需要針對(duì)不同的溫區(qū)進(jìn)行區(qū)別對(duì)待,管理也就變得越來越精細(xì)化。溫區(qū)的增加,并非簡(jiǎn)單的設(shè)備增加,需要整個(gè)供應(yīng)鏈的溫層擴(kuò)充,保證從采購到配送的每個(gè)環(huán)節(jié)都在對(duì)應(yīng)的溫層下進(jìn)行作業(yè)。
冷鏈實(shí)現(xiàn)全過程溫控覆蓋
北京某公司致力于溫控技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn),采用新冷鏈監(jiān)控技術(shù),在冷鏈設(shè)備中安裝溫度監(jiān)測(cè)終端,通過監(jiān)測(cè)終端可實(shí)時(shí)采集并發(fā)送溫度數(shù)據(jù)至管理機(jī)及系統(tǒng)軟件,疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人可通過電腦隨時(shí)隨地查看實(shí)時(shí)溫度數(shù)據(jù),超標(biāo)時(shí)就地可聲光報(bào)警、并可通過手機(jī)電話、短信遠(yuǎn)程報(bào)警,是目前具優(yōu)勢(shì)的冷鏈監(jiān)控技術(shù)。
從廣州到北京,小魚安心睡路
廣東某水產(chǎn)公司自主研發(fā)低溫暫養(yǎng)、活魚包裝、純氧配送等利技術(shù),從塘頭到市場(chǎng),采用逐降溫和智能溫控技術(shù),在運(yùn)輸過程中讓活魚處于半冬眠狀態(tài),全程不換水,做到全程封閉溫控管理,實(shí)現(xiàn)“南魚北運(yùn)”產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。在不添加任何藥物的情況下,從廣東到北京存活率達(dá)到99%以上,讓消費(fèi)者吃上了真正放心新鮮的活魚。有了全程農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通鏈條,長(zhǎng)距離跨區(qū)域生鮮運(yùn)輸都不是事兒!
生鮮冷鏈配送實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化
山東某公司,他們把每種商品的裝載量告知供應(yīng)商,供應(yīng)商按要求將農(nóng)產(chǎn)品裝于標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)筐,全程不倒筐,減少人為接觸商品,整筐直接配送到門店。推行和使用標(biāo)準(zhǔn)化載具的廠和農(nóng)戶們還可以走綠色通道,享受優(yōu)先卸貨服務(wù)。
冷鏈物流透明化追溯管理系統(tǒng)
寧夏公司已經(jīng)在所有產(chǎn)品包裝上貼上自動(dòng)生成的二維碼,客戶拿出手機(jī),就可以查詢產(chǎn)品冷藏倉儲(chǔ)運(yùn)輸整個(gè)過程中應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品溫度、出入庫日期等信息。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流透明化管理系統(tǒng),在產(chǎn)品分揀、包裝、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)溫度全程監(jiān)控,保障冷鏈物流不斷鏈。將冷庫溫度監(jiān)控預(yù)警子系統(tǒng)、GPS溫度監(jiān)控跟蹤子系統(tǒng)整合在起,與客戶系統(tǒng)對(duì)接,客戶就能通過網(wǎng)站、手機(jī)客戶端查詢系統(tǒng)數(shù)據(jù)。比如,煙臺(tái)就整合了公司商流信息、物流WMS、車輛運(yùn)輸管理等系統(tǒng)以及物流信息平臺(tái),將溫度追蹤體系貫穿于各系統(tǒng)之中,建立完善的溫度記錄及追蹤體系。